当前位置:首页食品资讯国际食品澳大利亚牛油果供过于求，大量水果遭遗弃
核心提示：近日，澳大利亚北昆士兰州的一处垃圾场出现大量被遗弃的牛油果，引发国外媒体的广泛关注。澳洲易汇这些牛油果大约有50-100吨，价值约20万澳元。
近日，澳大利亚北昆士兰州的一处垃圾场出现大量被遗弃的牛油果，引发国外媒体的广泛关注。这些牛油果大约有50-100吨，价值约20万澳元。
Avocado Australia公司董事长Jim Kochi表示，现在澳大利亚国内销售的牛油果100%都是国产。这些牛油果之所以被遗弃，原因是有利的生长条件下产量暴涨，澳大利亚尤其是西澳大利亚市场供过于求。
疫情期间当地大量餐厅倒闭，市场需求急剧下降。再加上过去10年里当地农民跟风种植，去年澳大利亚牛油果供应量暴增65%，大量牛油果被用作堆肥或牲畜饲料。今年供过于求的局面仍然持续，在澳大利亚通胀创20年来新高的背景下，牛油果在超市的零售价格低至1.6-1.8澳元/个（7.5-8.4元/个），大约相当于20年前的水平。澳大利亚牛油果供过于求大量水果遭遗弃—澳洲易汇
据介绍，目前澳大利亚市场上有大量的优质牛油果供应。再加上加工、包装和运输成本都翻了一番，劳动力也十分缺乏，种植者只能放弃这些低等级的牛油果。
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